która płyta lepsza ceramiczna czy szklana

Wybrany temat: która płyta lepsza ceramiczna czy szklana

W dzisiejszych czasach wiele osób zastanawia się, którą płytę kuchenną wybrać – ceramiczną czy szklaną. Obie opcje mają swoje zalety i wady, dlatego warto poznać je bliżej, aby dokonać właściwego wyboru.

Płyty ceramiczne są wykonane z gliny, której powierzchnia jest pokryta emalią. Dzięki temu są odporne na wysokie temperatury oraz na uszkodzenia mechaniczne. Co więcej, płytę ceramiczną łatwo utrzymać w czystości, co jest bardzo ważne w kuchni. Wystarczy przetrzeć ją wilgotną ściereczką i gotowe. Z drugiej strony, takie płyty mają tendencję do pękania, gdy na nich upadnie ciężki garniec lub patelnia. Co więcej, czasem trudno jest dostroić odpowiednią temperaturę, co może prowadzić do przypalenia jedzenia.

Płyty szklane są wykonane z hartowanego szkła i charakteryzują się dużą odpornością na wysokie temperatury oraz uszkodzenia mechaniczne. Ich powierzchnia jest również łatwa w utrzymaniu w czystości. Co więcej, na płycie szklanej łatwiej jest ustawić odpowiednią temperaturę. Jednakże, takie płyty mają tendencję do szybkiego chłodzenia się, co może prowadzić do wydłużenia czasu gotowania.

Podsumowując, wybór pomiędzy płytą ceramiczną a szklaną zależy od indywidualnych preferencji oraz stylu gotowania. Jeśli zależy nam na odporności na uszkodzenia mechaniczne, lepszym wyborem będzie płyta ceramiczna, natomiast jeśli zależy nam na szybkim nagrzewaniu się, warto wybrać płytę szklaną. W każdym przypadku, warto dokładnie przemyśleć swój wybór, aby móc cieszyć się dobrze wyposażoną kuchnią przez długi czas.